Aperitive
Black truffle baked Camembert 350g(G,V) 15 min
(Branza Camembert la cuptor cu trufe negre si mix de salata)
98 lei
Beef tartar 350g (A,G,M) 20 min
(muschi de vita, ceapa, patrunjel, capere, unt, mustar, cartofi spirala)
98 lei
Escargots 100g (G,R) 10 min
(Melci de Burgundia)
78 lei.
Spicy cheese cigars 250g (A,C,G) 15min
(tigarete din foi de orez, umplute cu branza feta picanta)
48 lei.
Antipasto board for 2 persons 600g (A,G,H,PORK) 15 min
(coppa, bresaola, salam cu trufe, masline, gorgonzola, parmezan, camembert, mortadella, dovlecei marinati la gratar. ciuperci murate, rucola)
118 lei.
Pan fried foie gras with pleurotus mushrooms and poached egg 300g(C,PORK) 20min
(ficat de rata cu ciuperci pleurotus, bacon si ou posat)
67 lei.
Hummus with truffles 200g(A,G,N) 15min
(naut, pasta susan, piure trufe albe, ulei trufe)
52 lei.
Foie gras terrine 150g (A,Alc) 20min
(ficat de rata, vin porto, trufe proaspete, pere, dulceata mango)
89 lei.
Grilled octopus with Fava beans puree 300g(D,H) 20min
(caracatita la gratar cu piure de fasole Fava)
104 lei.
Burrata with cherry tomatoes300g (G,E) 20min
(burrata, rosii cherry, trufe, parmezan)
78 lei.
Gamberetti All'Aglio 150g (A,B) 10min
(creveţi la grătar, serviţi în ulei de măsline încins şi usturoi în vas de ceramică)
59 lei.
Breaded olives 120g(A,C) 10min
(măsline pane)
22 lei.
Tuna sashimi with avocado paste 250g (A,D,F,G,N) 15min
(Sashimi de ton cu pasta de avocado si sos soia)
89 lei.
Salty calamari & shrimps 250g(A,B) 10min
(calamari si creveti prăjiţi în crustă de făină, sare şi piper serviţi cu sos de ardei dulce si mix de salata)
74 lei.
Edamame with truffles 200g (Veg) 15min
(edamame, sare, piure trufe albe)
46 lei.
Saganaki fried cheese 150g (A,C,G) 10min
(branza prajita cu dulceata de trandafir)
72 lei.
Antipasto board for 2 persons 600g
Informații nutriționale 100g Valoare Energecă (kJ/kcal): 948.4 / 227.9, Grăsimi: 15.4g din care: Acizi grași saturați: 8g, Glucide: 5.1g din care: Zaharuri: 4.3g, Proteine: 16g, Sare: 2.3g
Alergeni: Lapte, Gluten / E-uri: Conservanți: Nitrit de sodiu (E250), Nitrit de potasiu (E 252).
Spicy cheese cigars
Informații nutriționale 100g Valoare Energecă (kJ/kcal): 807.2 / 193.3, Grăsimi: 13.6g din care: Acizi grași saturați: 6.7g, Glucide: 5.5g din care: Zaharuri: 1.6g, Proteine: 11.9g, Sare: 0.8g
Alergeni: Lapte,Ou.
King crab tartar lime dressing
Informații nutriționale 100g Valoare Energecă (kJ/kcal): 643.4 / 153.8, Grăsimi: 7.8g din care: Acizi grași saturați: 1.1g, Glucide: 9.9g din care: Zaharuri: 3.3g, Proteine: 10.4g, Sare: 0.8g
Alergeni: Gluten, Pește, Moluște.
Fried zucchini with tzatziki
Informații nutriționale 100g Valoare Energecă (kJ/kcal): 595 / 141.3, Grăsimi: 3.8g din care: Acizi grași saturați: 1.1g, Glucide: 21.7g din care: Zaharuri: 3.7g, Proteine: 4.2g, Sare: 0.3g
Alergeni: Gluten,Lapte.
Foie gras terrine
Informații nutriționale 100g Valoare Energecă (kJ/kcal): 1317.1 / 307.3, Grăsimi: 7.5g din care: Acizi grași saturați: 0.5g, Glucide: 22.3g din care: Zaharuri: 18g, Proteine: 6.7g, Sare: 1,2g
Alergeni: Sulfiți.
Cretan DAKOS
-
Moules mariniere french fries
Informații nutriționale 100g Valoare Energecă (kJ/kcal): 519.6 / 125.2, Grăsimi: 7.6g din care: Acizi grași saturați: 4.2g, Glucide: 9.8g din care: Zaharuri: 0.8g, Proteine: 2.8g, Sare: 0.4g
Alergeni: Moluște, Lapte, Sulfiți.
Escargots
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 327.3 / 77.3, Grăsimi: 1.3g din care: Acizi grași saturați: 0.2g, Glucide: 1.8g din care: Zaharuri: 0g, Proteine: 14.6g, Sare: 9.3g
Alergeni:Lapte.Moluste
Hummus with truffes
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1377.8 / 330.5, Grăsimi: 20.6g din care: Acizi grași saturați: 2.9g, Glucide: 29.2g din care: Zaharuri: 2.1g, Proteine: 9.6g, Sare: 1g
Alergeni: Susan
Focaccia sesam and parmesan Portie 1.000
Naut Kilogram 0.120
Pasta susan Kilogram 0.060
Pasta trufe albe Kilogram 0.003
Piper Kilogram 0.001
Sare Kilogram 0.001
Trufe negre Kilogram 0.002
Ulei masline Litru 0.010
Ulei trufe Litru 0.002
Beef tartar
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 816.7 / 196.8, Grăsimi: 14.8g din care: Acizi grași saturați: 7.2g, Glucide: 1.6g din care: Zaharuri: 0.7g, Proteine: 12.6g, Sare: 1.2g
Alergeni: Ouă, Lapte, Muștar.
Capere Kilogram 0.010
Castraveti murati Kilogram 0.015
Ceapa galbena Kilogram 0.010
Coniac Litru 0.010
Mustar Dijon Kilogram 0.030
Oua Bucata 1.000
Piper Kilogram 0.001
Sare Kilogram 0.001
Sos tabasco Litru 0.002
Sos worchester Litru 0.002
Unt Kilogram 0.020
Verdeata Kilogram 0.005
Vita muschi Romania Kilogram 0.165
Gamberetti All’Aglio
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 862.8 / 206.3, Grăsimi: 10g din care: Acizi grași saturați: 1.5g, Glucide: 17.1g din care: Zaharuri: 0.9g, Proteine: 12.8g, Sare: 1.6g
Alergeni: Crustacee, Gluten.
Palina salate Portie 1.000
Creveti Kilogram 0.150
Sare Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.100
Usturoi Kilogram 0.005
Saint Jacques Scallop
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 494.5 / 118, Grăsimi: 6.2g din care: Acizi grași saturați: 3.3g, Glucide: 12.9g din care: Zaharuri: 2.7g, Proteine: 3.2g, Sare: 0.6g
Alergeni: Pește, Soia, Lapte, Moluște.
Potato puree Portie 0.250
Icre tobiko Kilogram 0.005
Scoici St Jacque Kilogram 0.050
Smantana lichida Litru 0.020
Trufe negre Kilogram 0.010
Breaded olives
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 746.6 / 179.1, Grăsimi: 10.5g din care: Acizi grași saturați: 1.6g, Glucide: 17g din care: Zaharuri: 0.8g, Proteine: 6.1g, Sare: 1.4g
Alergeni: Gluten, Ouă.
Faina Kilogram 0.020
Masline Kilogram 0.100
Oua Bucata 0.300
Pesmet Kilogram 0.020
Pan fried foie gras egg potato
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1204 / 291, Grăsimi: 26.5g din care: Acizi grași saturați: 4.5g, Glucide: 10.3g din care: Zaharuri: 0.5g, Proteine: 3.3g, Sare: 0.4g
Alergeni: Ouă
Cartofi Kilogram 0.300
Oua Bucata 1.000
Piper Kilogram 0.001
Rata ficat Kilogram 0.050
Sare Kilogram 0.001
Trufe negre Kilogram 0.002
Ulei floarea soarelui Litru 0.010
Oven baked red pepper goat ch
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 511.4 / 122.5, Grăsimi: 6.8g din care: Acizi grași saturați: 2.6g, Glucide: 9g din care: Zaharuri: 1.4g, Proteine: 4.1g, Sare: 1.3g
Alergeni: Lapte Poate conține urme de: Susan / E-uri: Antioxidant: Acid citric (E 330)
Ardei copti Kilogram 0.200
Branza Capra Kilogram 0.050
Focaccia sesam and parmesan Portie 1.000
Busuioc Kilogram 0.003
Piper Kilogram 0.001
Rosii decojite Kilogram 0.180
Sare Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.010
Usturoi Kilogram 0.010
Verdeata Kilogram 0.010
Tuna sashimi avocado paste
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 737.5 / 177, Grăsimi: 9.8g din care: Acizi grași saturați: 1.9g, Glucide: 17.3g din care: Zaharuri: 0.8g, Proteine: 7.3g, Sare: 1g
Alergeni: Gluten, Pește, Soia
Ardei iute Kilogram 0.060
Avocado Kilogram 0.200
Civas Kilogram 0.005
Lamai Kilogram 0.050
Paine Kilogram 0.100
Piper Kilogram 0.001
Sare Kilogram 0.003
Smantana lichida Litru 0.015
Sos soia Litru 0.020
Ton Rosu Kilogram 0.130
Ulei masline Litru 0.015
Salty calamari
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 402.9 / 95.2, Grăsimi: 1.3g din care: Acizi grași saturați: 0.3g, Glucide: 11.3g din care: Zaharuri: 3.4g, Proteine: 10.1g, Sare: 1.4g
Alergeni: Gluten, Moluște / E-uri: Corector de aciditate: Acid acetic (E 260)
Calamar Kilogram 0.160
Faina Kilogram 0.040
Lamai Kilogram 0.100
Piper Kilogram 0.001
Sare Kilogram 0.001
Sos Chilli Kilogram 0.060
Truffe Buratta RusticRatatou
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 632.2 / 152.2, Grăsimi: 10.7g din care: Acizi grași saturați: 5.7g, Glucide: 6.2g din care: Zaharuri: 1.9g, Proteine: 8.2g, Sare: 0.9g
Alergeni: Lapte / E-uri: Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
Ardei gras Kilogram 0.040
Sos rosii Kilogram 0.050
Burata cu trufe Kilogram 0.250
Busuioc Kilogram 0.002
Ceapa rosie Kilogram 0.050
Cimbrisor Kilogram 0.001
Dovlecei Kilogram 0.050
Foi dafin Kilogram 0.001
Piper Kilogram 0.001
Rosii Kilogram 0.050
Sare Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.010
Usturoi Kilogram 0.002
Vinete Kilogram 0.050
Edamame with truffles salt
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 607.9 / 145.8, Grăsimi: 8.4g din care: Acizi grași saturați: 1g, Glucide: 9.6g din care: Zaharuri: 2g, Proteine: 10.5g, Sare: 1.5g
Alergeni:
Edamame Kilogram 0.200
Pasta trufe albe Kilogram 0.005
Sare Kilogram 0.003
Gyoza selection
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 733.5 / 179.3, Grăsimi: 11.5g din care: Acizi grași saturați: 4.2g, Glucide: 12.1g din care: Zaharuri: 1.6g, Proteine: 6.3g, Sare: 1.9g
Alergeni: Gluten, Soia, Lapte, Susan Poate conține urme de: Crustacee, Ouă, Pește, Moluște / E-uri: Agent de încărcare: Clorură de magneziu (E 511), Agent de afânare: Iodat de potasiu (E 917)
Ardei iute Kilogram 0.005
Ceapa verde Kilogram 0.010
Ciuperci porcini-hribi Kilogram 0.010
Civas Kilogram 0.005
Coriandru Kilogram 0.002
Gyoza cu legume Kilogram 0.060
Gyoza cu porc Kilogram 0.044
Pachetele DIM SUM Kilogram 0.050
Parmezan Kilogram 0.010
Pasta trufe albe Kilogram 0.005
Rosii Kilogram 0.050
Smantana lichida Litru 0.020
Sos soia Litru 0.030
Ulei susan Litru 0.005
Ulei trufe Litru 0.002
Salmon sashim
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 703 / 168.9, Grăsimi: 11.1g din care: Acizi grași saturați: 2g, Glucide: 3.1g din care: Zaharuri: 1.8g, Proteine: 14.2g, Sare: 3.8g
Alergeni: Gluten, Pește, Soia, Susan./E-uri: Colorant: Albastru briliant FCF (E 133), Antioxidant: Acid citric (E 330).
Foaie grras with oven baked apple and blueberry
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1332.5 / 318.5, Grăsimi: 3.3g din care: Acizi grași saturați: 0.6g, Glucide: 18.4g din care: Zaharuri: 15.5g, Proteine: 7.2g, Sare: 1g
Alergeni: Gluten, Nuci, Sulfiți
FINGER FOOD&BURGERS
Shrimp Fajitas 300g (A,B,G) 20min
(creveti, ardei, ceapa, foaie de tortilla, salsa si sos de smantana cu ceapa verde)
98 lei.
Beef Tacos 300g (A,G,F) 20min
(vita Brazilia, humus, ceapa murata, foaie tacos)
89 lei.
Mortadella Sandwich 300g (A,G,E,H) 20min
(mortadella, mozzarella buffala, rucola, rosii uscate, pesto, focaccia)
68 lei
American Beef Burger 300g (A,N,G) 20min
(carne de vita America, chifla facuta in casa, ardei jalapeno, bacon, ciuperci, chipsuri cartofi cu usturoi, parmesan si patrunjel)
89 lei.
King crab burger Informații nutriționale 100g Valoare Energecă (kJ/kcal): 779.6 / 185.6, Grăsimi: 13.6g din care: Acizi grași saturați: 2.1g, Glucide: 10.5g din care: Zaharuri: 5.4g, Proteine: 6.8g, Sare: 0.7g Alergeni: Gluten, Crustacee, Pește, Ou, Muștar, Lapte. / E-uri: Anoxidant: Calciu disodic edta (E385), Colorant: Caroteni (E160a), Îndulcitor: Glicozidele derivate din steviol (E 960), Agent de încărcare: Guma de Xantan (E 415) Shrimp fajitas Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 436.5 / 104.6, Grăsimi: 6.2g din care: Acizi grași saturați: 2g, Glucide: 7.9g din care: Zaharuri: 2.5g, Proteine: 5.3g, Sare: 0.5g Alergeni: Gluten, Crustacee, Lapte. Ardei gras Kilogram 0.300 Ardei iute Kilogram 0.010 Avocado Kilogram 0.100 Boia Kilogram 0.001 Cheddar Kilogram 0.050 Ceapa rosie Kilogram 0.100 Ceapa verde Kilogram 0.050 Chimen Kilogram 0.002 Coriandru Kilogram 0.005 Creveti Kilogram 0.200 Foi grau Bucata 2.000 Limes Kilogram 0.100 Piper Kilogram 0.001 Rosii Kilogram 0.150 Sare Kilogram 0.001 Smantana lichida Litru 0.030 Ulei masline Litru 0.020 Usturoi Kilogram 0.010 Verdeata Kilogram 0.010 American beef burger Informații nutriționale 100g Valoare Energecă (kJ/kcal): 1016.6 / 245.2, Grăsimi: 19.2g din care: Acizi grași saturați: 4g, Glucide: 11.3g din care: Zaharuri: 5.3g, Proteine: 6.2g, Sare: 0.9g Alergeni: Ou, Lapte, Muștar, Gluten/ E-uri: Anoxidant: Calciu disodic edta (E385), Colorant: Caroteni (E160a). Cheddar cheese jalapeno peppe Informații nutriționale 100g Valoare Energecă (kJ/kcal): 778 / 185.7, Grăsimi: 9.9g din care: Acizi grași saturați: 3.3g, Glucide: 18.6g din care: Zaharuri: 4.9g, Proteine: 4.7g, Sare: 1.4g Alergeni: Lapte, Soia / E-uri: Îndulcitor: Glicozidele derivate din steviol (E 960), Stabilizatori: Caragenan (E 407), Guma caruba (E410).
Salate
Spicy red tuna salad 350g (A,D) 20min
(ton rosu picant, mix de salata, dressing de lamaie)
79 lei.
Octopus Salad 300g ( D,G) 15min
(caracatita, cartofi, salata, trufe, morcov, rosii, dressing aceto balsamic)
98 lei.
Salmon teriyaki salad 350g (A,D,F,N) 15min
(somon file, salată mixată, roşii cherry, tăieţei de orez, ghimbir, sos teriyaki, varză China, focaccia)
98 lei.
Crouton Salad 350g (A,C,G) 15min
(mixt de salată verde, roşii uscate, snitel din piept de pui crescut cu boabe, parmezan, ceapa rosie marinata, crutoane, dressing)
63 lei.
House salad 400g (A,E,G,H) 15min
(mixt de salata verde, nuci, stafide, merisoare, rosii cherry, rodie, branza capra, dressing de rodie)
58 lei.
Spicy red tuna salad
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 454.3 / 108.2, Grăsimi: 3.4g din care: Acizi grași saturați: 0.8g, Glucide: 7.3g din care: Zaharuri: 4.6g, Proteine: 11.3g, Sare: 0.6g
Alergeni: Pește.
Greek salad with griller calamari
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 535.2 / 128.1, Grăsimi: 7.8g din care: Acizi grași saturați: 2.7g, Glucide: 8.2g din care: Zaharuri: 1.7g, Proteine: 6.2g, Sare: 0.9g
Alergeni: Gluten , Lapte, Moluște.
Spicy shrimps tempura
Informații nutriționale 100g Valoare Energecă (kJ/kcal): 339.1 / 81, Grăsimi: 3.5g din care: Acizi grași saturați: 0.5g, Glucide: 6.8g din care: Zaharuri: 5.5g, Proteine: 5.3g, Sare: 1g
Alergeni: Crustacee, Gluten, Muștar, Ou, Susan, Soia.
Quinoa Salad 300g
Informații nutriționale 100g Valoare Energecă (kJ/kcal): 344.7 / 82.4, Grăsimi: 3.4g din care: Acizi grași saturați: 0.5g, Glucide: 10.5g din care: Zaharuri: 6g, Proteine: 2g, Sare: 0.3g
Alergeni: -
Summer salad
Informații nutriționale 100g Valoare Energecă (kJ/kcal): 405 / 97, Grăsimi: 7.2g din care: Acizi grași saturați: 3.5g, Glucide: 5g din care: Zaharuri: 3.6g, Proteine: 3.6g, Sare: 0.7g
Alergeni: Lapte.
Octopus salad
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 533.5 / 120.3, Grăsimi: 15.3g din care: Acizi grași saturați: 0.9g, Glucide: 7.5g din care: Zaharuri: 1.5g, Proteine: 3.9g, Sare: 0.2g
Alergeni: Moluște.
Salmon teriyaki salad
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 626 / 150, Grăsimi: 8.9g din care: Acizi grași saturați: 1.5g, Glucide: 9.5g din care: Zaharuri: 3.7g, Proteine: 8.5g, Sare: 0.5g
Alergeni: Pește, Susan, Soia, Gluten.
Ardei gras/capia Kilogram 0.040
Focaccia 1/2 Portie 1.000
Ceapa rosie Kilogram 0.030
Coriandru Kilogram 0.003
Rosii cherry Kilogram 0.050
Buchet salata Kilogram 0.100
Seminte susan Kilogram 0.004
Somon file Kilogram 0.230
Sos Chilli Kilogram 0.030
Sos teriyaki Litru 0.010
Taitei orez Kilogram 0.015
Ulei floarea soarelui Litru 0.010
Ulei susan Litru 0.002
Crouton Salad
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 737.5 / 175.1, Grăsimi: 5.2g din care: Acizi grași saturați: 1.8g, Glucide: 23.7g din care: Zaharuri: 2.5g, Proteine: 9.3g, Sare: 0.7g
Alergeni: Gluten, Ouă,Mustar, Lapte / Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), Agent de afânare: Sulfat de calciu (E 516)
Buchet salata Kilogram 0.100
Ceapa rosie Kilogram 0.030
Faina Kilogram 0.050
Maioneza Kilogram 0.040
Miere Kilogram 0.003
Morcovi Kilogram 0.010
Oua Bucata 0.333
Paine toast Kilogram 0.020
Parmezan Kilogram 0.020
Pesmet panko Kilogram 0.080
Piper Kilogram 0.002
Praz Kilogram 0.010
Pui piept dezosat Kilogram 0.100
Ridichi Kilogram 0.010
Rosii uscate in ulei Kilogram 0.030
Sare Kilogram 0.001
Smantana lichida Litru 0.020
Tagliatelle/Spaghetti/Papardele Kilogram 0.050
House salad
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 490.7 / 117.9, Grăsimi: 7.2g din care: Acizi grași saturați: 2.4g, Glucide: 10.7g din care: Zaharuri: 7.7g, Proteine: 3.8g, Sare: 0.5g
Alergeni: Nuci, Lapte.
Branza Capra Kilogram 0.040
Buchet salata Kilogram 0.100
Mere Kilogram 0.080
Merisoare Kilogram 0.010
Miere Kilogram 0.005
Miez nuca Kilogram 0.010
Migdale crude Kilogram 0.010
Piper Kilogram 0.001
Rodii Kilogram 0.080
Rosii cherry Kilogram 0.030
Sare Kilogram 0.001
Seminte dovleac Kilogram 0.001
Sos rodii Litru 0.030
Stafide Kilogram 0.010
Ulei masline Litru 0.005
Tempura duck salad
Informații nutriționale 100g:
Valoare Energetică (kJ/kcal): 890.3 / 213.9, Grăsimi: 13.4g din care: Acizi grași saturați: 3g, Glucide: 9.9g din care: Zaharuri: 4g, Proteine: 10.4g, Sare: 1.2g
Alergeni:
Gluten, Soia, Nuci, Țelină, Susan.
Supe
Onion Soup 300g (A,G) 15 min
(supa de ceapa)
42 lei.
Osso Bucco Soup 300g (L) 15min
(supa de rasol de vita servita cu cartofi prajiti si pasta de hrean)
67 lei.
Chicken soup with homemade noodles (C,L) 200g 15min
(supa de pui crescut cu boabe, taietei de casa)
34 lei.
Osso Bucco Soup
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 406.6 / 97.2, Grăsimi: 4.2g din care: Acizi grași saturați: 1g, Glucide: 8.2g din care: Zaharuri: 2.7g, Proteine: 8.1g, Sare: 1.2g
Alergeni: Gluten, Lapte, Țelină, Sulfiți.
Ardei iute Kilogram 0.003
Potato Kilogram 0.200
Ceapa galbena Kilogram 0.200
Civas Kilogram 0.002
Hrean cu smantana Kilogram 0.040
Morcovi Kilogram 0.100
Parmezan Kilogram 0.010
Piper Kilogram 0.001
Praz Kilogram 0.150
Sare Kilogram 0.001
Tagliatelle/Spaghetti/Papardele Kilogram 0.010
Telina Kilogram 0.180
Ulei floarea soarelui Litru 0.010
Verdeata Kilogram 0.005
Vitel rasol Kilogram 0.180
Crema ai pomodori cotti al forno
Informații nutriționale 100g Valoare Energecă (kJ/kcal): 322.2 / 77.4, Grăsimi: 3.8g din care: Acizi grași saturați: 0.9g, Glucide: 8g din care: Zaharuri: 7.7g, Proteine: 2g, Sare: 0.5g
Alergeni: Lapte, Gluten.
Chef's choise
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 201.4 / 51.4, Grăsimi: 2.5g din care: Acizi grași saturați: 0.5g, Glucide: 1.1g din care: Zaharuri: 1.5g, Proteine: 5.5g, Sare: 0.9g
Alergeni: Crustacee, Moluște, Peste.
Sos rosii Kilogram 0.200
Busuioc Kilogram 0.002
Calamar Grecia Kilogram 0.050
Caracatita Grecia Kilogram 0.030
Creveti Kilogram 0.045
Midii Kilogram 0.050
Rosii cherry Kilogram 0.080
Sare Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.010
Usturoi Kilogram 0.001
Chicken soup homemade noodles
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 603.5 / 143.8, Grăsimi: 6.2g din care: Acizi grași saturați: 1.4g, Glucide: 13.2g din care: Zaharuri: 1.2g, Proteine: 9.8g, Sare: 0.3g
Alergeni: Gluten, Țelină
Ceapa galbena Kilogram 0.050
Morcovi Kilogram 0.050
Piper Kilogram 0.001
Pui hranit cu boabe Kilogram 0.210
Sare Kilogram 0.001
Tagliatelle/Spaghetti/Papardele Kilogram 0.015
Telina Kilogram 0.050
Verdeata Kilogram 0.012
Creamy tortellini soup
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 646.8 / 153.8, Grăsimi: 3.8g din care: Acizi grași saturați: 1.4g, Glucide: 17.1g din care: Zaharuri: 1.4g, Proteine: 11.7g, Sare: 0.8g
Alergeni:
Gluten, Lapte, Nuci, Ou.
Pasta e Risotto
Spaghetti con gamberetti 300g (A,B,G,Alc) 20min
(spaghete, creveţi, ardei iute, usturoi, rosii uscate)
64 lei.
Truffles pasta 200g (A,G) 15 min
(paste, pasta trufe albe, trufe negre felii, unt, parmesan)
67 lei.
Lasagna 300g (A,G,L,Alc) 25min
(lasagna cu ragu de vita)
59 lei.
Risotto con gamberi(A,B,G,Alc) 350g 20min
(risotto cu creveţi şi sos de homar)
75 lei.
Seafood Paccheri 350g (A,B,G,Alc) 20min
(paccheri cu creveti, caracatita, calamari şi sos de homar)
87 lei.
Ravioli carbonara 300g (A,G,Pork) 20 min
(paste ravioli cu sos carbonara, prosciuto, sparanghel, pasta de trufe albe)
60 lei.
Pumpkin risotto with pan fried foie gras 350g (A,L,G) 20min
(Risotto cu dovleac si ficat de rata)
78 lei.
Saffron risotto with pan seared salmon and scallops300g (A,B,D,G,Alc)20min
(Somon si scoici Sain Jacques, trase la tigaie, pe pat de risotto cu sofran)
86 lei.
*Vă rugăm să specificați ospătarului dacă doriți ca risotto/pastele dumneavoastră să fie gătit/e "al dente".
Spaghetti and Meatballs 350g
Informații nutriționale 100g Valoare Energecă (kJ/kcal): 640.5 / 151.5, Grăsimi: 2.2g din care: Acizi grași saturați: 0.8g, Glucide: 25g din care: Zaharuri: 0.4g, Proteine: 7.9g, Sare: 0.2g
Alergeni: Gluten, Ou, Lapte.
Linguine con vongole
Informații nutriționale 100g Valoare Energecă (kJ/kcal): 479 / 114.3, Grăsimi: 5.2g din care: Acizi grași saturați: 2.5g, Glucide: 6.7g din care: Zaharuri: 0.3g, Proteine: 9.5g, Sare: 1.1g
Alergeni: Gluten, Lapte, Moluște, Sulfiți.
Truffles pasta 200g
-
Saffron risotto, salmon, scallops
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 859 / 206.6, Grăsimi: 14.6g din care: Acizi grași saturați: 6.3g, Glucide: 6.2g din care: Zaharuri: 0.5g, Proteine: 11g, Sare: 0.7g
Alergeni: Pește, Lapte, Moluște, Sulfiti.
Ceapa galbena Kilogram 0.030
Orez Kilogram 0.080
Parmezan Kilogram 0.030
Piper Kilogram 0.001
Sare Kilogram 0.001
Scoici St Jacque Kilogram 0.080
Sofran Gram 0.120
Somon file Kilogram 0.125
Ulei masline Litru 0.010
Unt Kilogram 0.030
Vin alb/rosu pt gatit Litru 0.050
Lobster spaghetti
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 512.7 / 121.9, Grăsimi: 4g din care: Acizi grași saturați: 1.1g, Glucide: 11.9g din care: Zaharuri: 0.6g, Proteine: 10.3g, Sare: 1g
Alergeni: Gluten, Lapte, Moluște.
Anghinare Kilogram 0.050
Ardei iute Kilogram 0.010
Sos rosii Kilogram 0.030
Busuioc Kilogram 0.002
Calamar Grecia Kilogram 0.070
Homar coada Kilogram 0.150
Parmezan Kilogram 0.020
Piper Kilogram 0.001
Rosii cherry Kilogram 0.045
Rosii uscate in ulei Kilogram 0.010
Sare Kilogram 0.001
Tagliatelle/Spaghetti/Papardele Kilogram 0.110
Ulei masline Litru 0.010
Usturoi Kilogram 0.005
Lasagna
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 587.1 / 140, Grăsimi: 5g din care: Acizi grași saturați: 2.9g, Glucide: 13.8g din care: Zaharuri: 2.7g, Proteine: 8.5g, Sare: 0.7g
Alergeni: Gluten , Lapte, Țelină, Sulfiți.
Beetroot risotto with goat cheese
Informații nutriționale 100g Valoare Energecă (kJ/kcal): 760.4 / 182.5, Grăsimi: 11.7g din care: Acizi grași saturați: 5.7g, Glucide: 10.6g din care: Zaharuri: 2.6g, Proteine: 3.9g, Sare: 0.5g
Alergeni: Lapte, Nuci, Sulfiți,Soia / E-uri: Stabilizatori: Caragenan (E 407), Guma caruba (E410).
Jumbo shrimp risotto
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 577.8 / 138.1, Grăsimi: 6.9g din care: Acizi grași saturați: 3.1g, Glucide: 9.7g din care: Zaharuri: 0.4g, Proteine: 8.8g, Sare: 1.2g
Alergeni: Crustacee, Lapte, Sulfiti.
Sos rosii Kilogram 0.030
Ceapa galbena Kilogram 0.030
Creveti Jumbo Kilogram 0.180
Orez Kilogram 0.090
Piper Kilogram 0.001
Sare Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.010
Unt Kilogram 0.020
Usturoi Kilogram 0.003
Vin alb/rosu pt gatit Litru 0.020
Pesce e Frutti di Mare
Sea bass with shimeji mushrooms300g(A,D,G,F) 20min
(biban de mare file, ciuperci shimeji, ardei iute, orez, sos soia)
89 lei.
Pan seared Alaska Cod with saffron and vegetables 350g(B,D,G,V) 20min
(cod de Alaska, zucchini, morcov, sofran, smantana lichida, fenicul)
159 lei.
Sea bass with blue lobster sauce 350g (D,E,G) 25 min
(lup de mare cu cartofi copti si sos de homar)
98 lei.
Dover Sole fish with butter sauce & oven roasted potatoes (D,E,G) 20 min
(limba de mare, rosii cherry, masline, capere, ardei iute, cartofi)
188 lei.
Jumbo shrimp with green salad (B,G) 20 min
(crevete jumbo la gratar cu salata verde)
40 lei/100g.
Butter sauce seafood 300g (B,G) 20min
(creveti, calamari, caracatita la gratar servite cu sos mediteranean de unt)
127 lei.
Seafood platter 2 pax 1400g (A,B,D,F,G,N,R,Alc) 30min
(platou cu fructe de mare şi peşte proaspăt la grătar, creveţi, calamari, creveti tempura, caracatiţă, midii, vongole, seabass, scoici St.Jacques, servit cu garnitură de orez în vin, mix de salata)
260 lei.
Seabass gravlax with smoked rice
-
Miso Cod
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 555.3 / 134, Grăsimi: 5.5g din care: Acizi grași saturați: 0.7g, Glucide: 11.2g din care: Zaharuri: 4g, Proteine: 10.7g, Sare: 0.6g
Alergeni: Soia, Peste. / E-uri: Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
Potato puree Portie 1.000
Cod Alaska Kilogram 0.230
Edamame Kilogram 0.030
Fenel Kilogram 0.030
Foi lime Kilogram 0.001
Ghimbir Kilogram 0.005
Lamai Kilogram 0.020
Lemon grass Kilogram 0.003
Menta Kilogram 0.001
Mere Kilogram 0.020
Miere Kilogram 0.005
Mirin Litru 0.010
Pasta Miso Kilogram 0.010
Piper Kilogram 0.001
Sare Kilogram 0.001
Ulei floarea soarelui Litru 0.010
Usturoi Kilogram 0.003\
Sea bream sicilian souce
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 735.4 / 177.2, Grăsimi: 13.5g din care: Acizi grași saturați: 6.5g, Glucide: 2.5g din care: Zaharuri: 0.4g, Proteine: 9.9g, Sare: 0.6g
Alergeni: Pește, Lapte, Sulfiti.
Ardei iute Kilogram 0.040
Capere Kilogram 0.040
Dorada Kilogram 0.500
Masline Kilogram 0.030
Piper Kilogram 0.001
Rosii cherry Kilogram 0.030
Rozmarin Kilogram 0.010
Sare Kilogram 0.003
Ulei floarea soarelui Litru 0.020
Unt Kilogram 0.100
Usturoi Kilogram 0.030
Verdeata Kilogram 0.020
Vin alb/rosu pt gatit Litru 0.100
Butter souce seafood
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 744.9 / 178.7, Grăsimi: 9.6g din care: Acizi grași saturați: 5.8g, Glucide: 13.9g din care: Zaharuri: 0.7g, Proteine: 9.7g, Sare: 0.9g
Alergeni: Gluten, Crustacee, Lapte, Moluște, Sulfiti.
Ardei iute Kilogram 0.003
Calamar Kilogram 0.150
Caracatita Kilogram 0.100
Creveti Kilogram 0.100
Lamai Kilogram 0.010
Masline Kilogram 0.020
Paine Bucata 0.200
Piper Kilogram 0.001
Rosii cherry Kilogram 0.030
Rozmarin Kilogram 0.002
Sare Kilogram 0.001
Unt Kilogram 0.080
Usturoi Kilogram 0.020
Verdeata Kilogram 0.005
Vin alb/rosu pt gatit Litru 0.050
Mediterranean octopus green
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 385.2 / 92.2, Grăsimi: 4.8g din care: Acizi grași saturați: 0.6g, Glucide: 1.4g din care: Zaharuri: 0.7g, Proteine: 11.1g, Sare: 1g
Alergeni: Moluște /Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
Dressing lamie 1kg Portie 0.010
Caracatita Grecia Kilogram 0.150
Piper Kilogram 0.001
Salata div.sortimente Kilogram 0.080
Sare Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.010
Sea bass shimeji mushrooms
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 462.2 / 109.6, Grăsimi: 2.5g din care: Acizi grași saturați: 0.3g, Glucide: 9.9g din care: Zaharuri: 1.6g, Proteine: 12.5g, Sare: 0.8g
Alergenti: Soia, Peste.
Ardei iute Kilogram 0.005
Ceapa crocanta Kilogram 0.005
Ciuperci shiitake Kilogram 0.005
Ciuperci shimeji Kilogram 0.050
Faina Tempura Kilogram 0.050
Orez Kilogram 0.060
Piper Kilogram 0.001
Sare Kilogram 0.001
Sea bass Kilogram 0.300
Sos Chilli Kilogram 0.020
Sos soia Litru 0.020
Stafide Kilogram 0.010
Ulei floarea soarelui Litru 0.010
Usturoi Kilogram 0.010
RedTuna Steak Asparagus
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 394.4 / 94.4, Grăsimi: 4.9g din care: Acizi grași saturați: 0.9g, Glucide: 2.7g din care: Zaharuri: 1g, Proteine: 10.7g, Sare: 0.2g
Alergeni: Pește
Anghinare Kilogram 0.030
Lamai Kilogram 0.100
Masline Kilogram 0.040
Rosii Kilogram 0.100
Rosii cherry Kilogram 0.060
Sparanghel Kilogram 0.100
Ton file Kilogram 0.250
Ulei masline Litru 0.010
Il Plateau del Re2pax
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 339.9 / 80.2, Grăsimi: 1g din care: Acizi grași saturați: 0.2g, Glucide: 4.7g din care: Zaharuri: 1.2g, Proteine: 13.3g, Sare: 0.8g
Alergeni: Crustacee, Nuci, Sulfiți, Moluște, Peste.
Dressing aceto balsamic 1kg Portie 0.050
Dressing amiae 1kg Portie 0.050
Jasmin rice in white wine Portie 1.000
Orez basmati cu sos teriyaki Portie 1.000
Calamar Grecia Kilogram 0.150
Caracatita Grecia Kilogram 0.050
Creveti Kilogram 0.120
Homar Kilogram 0.250
Midii Kilogram 0.500
Salata div.sortimente Kilogram 0.055
Sare Kilogram 0.002
Scoici St Jacque Kilogram 0.080
Sea bass Kilogram 0.500
Sos Chilli Kilogram 0.030
Sos teriyaki Litru 0.025
Grilled octopus with white beans puree
Informații nutriționale
100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 325.4 / 78, Grăsimi: 2.8g din care: Acizi grași saturați: 0.5g, Glucide: 5.3g din care: Zaharuri: 2g, Proteine: 6.5g, Sare: 0.7g
Alergeni:
Gluten, Moluște.
Feluri Principale
USA T-bone steak (G) 25min
(friptura de vita cu os)
45 lei/100g.
Wagyu Japan Sirloin 400g(G) 25min
(vrabioara de vita Wagyu –Japonia)
118lei/100g
Royal Gordon Bleu 400g (A,C, F) 25min
(cotlet de porc, trufe, sunca Praga, branza greceasca, buchet salata, seminte dovleac)
89 lei.
Uruguay Beef fillet 350g(G, D, G, M) 25min
(muschi de vita Uruguay, ficat de rata, cartofi la cuptor, trufe)
189 lei.
Lamb osso bucco 450 g (A,H,L,Alc) 20 min
(picior de miel confiat servit cu sote de naut, ceapa verde, ardei iute, sos de rozmarin)
125 lei.
Duck breast with sweet potatoes and shiitake mushrooms 350 g ( G,F) 25min
(piept de raţă cu piure de cartofi dulci, ciuperci shiitake şi sos de soia)
128 lei.
Uruguay Black Angus Ribeye (L) 350g 25min
(antricot de vita Black Angus, provenienta Uruguay servit cu mix de salata)
189 lei.
*La cererea dumnevoastră, preparatele din carne pot fi servite cu sosul dorit: sos de piper, sos gorgonzola, sos de vin porto.
USA T-bone
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1124.6 / 271.2, Grăsimi: 21.8g din care: Acizi grași saturați: 3.1g, Glucide: 0.6g din care: Zaharuri: 0g, Proteine: 18.2g, Sare: 1g
Alergeni:
Piper Kilogram 0.001
Sare Kilogram 0.001
T-bone steak SUA Kilogram 0.100
Ulei masline Litru 0.010
Chateaubriand Uruguay angus
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 727.4 / 175.2, Grăsimi: 12.8g din care: Acizi grași saturați: 3.1g, Glucide: 2.2g din care: Zaharuri: 0.9g, Proteine: 13.3g, Sare: 0.2g
Alergeni: Lapte.
Fenel Kilogram 0.150
Morcovi Kilogram 0.050
Piper Kilogram 0.001
Sare Kilogram 0.001
Sparanghel Kilogram 0.030
Ulei masline Litru 0.010
Unt Kilogram 0.020
Vita muschi Uruguay Kilogram 0.420
Royal Gordon Bleu
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 752.9 / 178.8, Grăsimi: 5.8g din care: Acizi grași saturați: 2g, Glucide: 19.5g din care: Zaharuri: 3.1g, Proteine: 12.3g, Sare: 0.6g
Alergeni: Gluten, Ouă, Lapte/ E-uri: Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), Ascorbat de sodiu (E 301), Acidifiant: Trifosfati (E 451), Agent de afânare: Sulfat de calciu (E 516)
Branza Capra Kilogram 0.050
BU Dressing aceto balsamic kilogram 0.030
Faina Kilogram 0.050
Fenel Kilogram 0.050
Maioneza Kilogram 0.020
Oua Bucata 2.000
Pasta trufe albe Kilogram 0.010
Pesmet panko Kilogram 0.100
Piper Kilogram 0.001
Porc cotlet Kilogram 0.200
Salata div.sortimente Kilogram 0.080
Sare Kilogram 0.001
Seminte dovleac Kilogram 0.002
Sos rata Kilogram 0.010
Sparanghel Kilogram 0.020
Sunca Praga Kilogram 0.020
Trufe negre Kilogram 0.002
Uruguay beef cafe de Paris
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 733.7 / 176.5, Grăsimi: 12.3g din care: Acizi grași saturați: 4.9g, Glucide: 7.7g din care: Zaharuri: 2g, Proteine: 9.4g, Sare: 1g
Alergeni: Gluten, Ouă, Soia, Lapte, Țelină, Muștar, Susan
Amidon Kilogram 0.020
Boia Kilogram 0.005
Ceapa verde Kilogram 0.100
Ciuperci enoki Kilogram 0.020
Civas Kilogram 0.005
Curry Kilogram 0.005
Lamai Kilogram 0.050
Mustar Kilogram 0.030
Piper Kilogram 0.003
Sare Kilogram 0.002
Sos rata Kilogram 0.010
Sos worchester Litru 0.010
Tarhon Kilogram 0.010
Unt Kilogram 0.050
Usturoi Kilogram 0.020
Verdeata Kilogram 0.080
Vita muschi Uruguay Kilogram 0.250
Crispy duck
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 807.6 / 194.6, Grăsimi: 13.8g din care: Acizi grași saturați: 2.8g, Glucide: 8.6g din care: Zaharuri: 1.5g, Proteine: 9.3g, Sare: 0.6g
Alergeni: Soia, Susan
Buchet salata Kilogram 0.050
Cartofi Kilogram 0.300
Rata crispy Kilogram 0.220
Sfecla rosie Kilogram 0.025
Sos rata Kilogram 0.010
Sos rodii Litru 0.010
Sos soia Litru 0.005
Sos teriyaki Litru 0.010
Seminte susan Kilogram 0.002
Ulei floarea soarelui Litru 0.050
Veal schnitzel
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1136.9 / 270.1, Grăsimi: 7.9g din care: Acizi grași saturați: 3.3g, Glucide: 35.7g din care: Zaharuri: 1.2g, Proteine: 15.4g, Sare: 0.7g
Alergeni: Gluten, Ouă.
Faina Kilogram 0.150
Oua Bucata 3.000
Pesmet Kilogram 0.150
Piper Kilogram 0.001
Sare Kilogram 0.002
Vita antricot Romania Kilogram 0.350
Uruguay black angus ribeye
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 746.3 / 179.4, Grăsimi: 12.4g din care: Acizi grași saturați: 5.1g, Glucide: 2.3g din care: Zaharuri: 1g, Proteine: 15.1g, Sare: 1g
Alergeni: Sulfiți
Civas Kilogram 0.005
Fenel Kilogram 0.080
Otet balsamic Litru 0.010
Salata div.sortimente Kilogram 0.100
Sare Kilogram 0.005
Seminte dovleac Kilogram 0.005
Sparanghel Kilogram 0.050
Ulei masline Litru 0.010
Usturoi Kilogram 0.005
Vita antricot Uruguay Kilogram 0.330
Venison chop
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 462.6 / 111, Grăsimi: 6.1g din care: Acizi grași saturați: 3.1g, Glucide: 6.4g din care: Zaharuri: 3.7g, Proteine: 6.7g, Sare: 0.3g
Alergeni: Lapte.
Lamb osso bucco
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 794.1 / 190, Grăsimi: 10.9g din care: Acizi grași saturați: 3.9g, Glucide: 6.3g din care: Zaharuri: 1.3g, Proteine: 13.9g, Sare: 1g
Alergeni : Nuci.
Garnituri
Vegetarina 200g (V) 10 min
(legume la grătar - ardei gras, ciuperci, vinete, dovlecei, zucchini, roşii cherry)
24 lei.
French fries with truffles and parmesan 200g(A,G) 10min
(cartofi prajiti cu piure de trufe albe si parmezan)
28 lei.
Spinaci sote /Broccoli 200g (G) 10min
(spanac sote/brocoli)
24 lei.
Oven roasted Potatoes 200g (A,C,G) 10min
(cartofi copti la cuptor)
22 lei.
Pesto risotto 300g(A,G,Alc) 20min
(risotto cu pesto de busuioc, parmezan, unt)
45 lei.
Asparagus sote with parmiggiano150g (G) 10min
(sparanghel la gratar/sotat cu parmezan)
45 lei.
Jasmin Rice in white wine 150g (A,G,Alc) 10min
(orez cu ceapă şi vin alb)
20 lei.
Fried Rice white soya sauce 150g (A,F,G,N,Alc) 10min
(orez prajit cu ceapă,morcov,ou, ardei gras şi sos soia)
28 lei.
Potato Puree (classic/truffles) 200g (G) 10min
(piure de cartofi – clasic /trufe)
20/28 lei.
Vegetarina
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 231.9 / 55.9, Grăsimi: 3.6g din care: Acizi grași saturați: 0.5g, Glucide: 5.5g din care: Zaharuri: 2.8g, Proteine: 1.3g, Sare: 0g
Alergeni: Sulfiți
Ardei gras/capia Kilogram 0.050
Busuioc Kilogram 0.001
Cimbru Kilogram 0.001
Ciuperci Champignon Kilogram 0.050
Dovlecei Kilogram 0.100
Otet balsamic Litru 0.005
Rosii cherry Kilogram 0.020
Ulei masline Litru 0.010
Usturoi Kilogram 0.005
Vinete Kilogram 0.050
French fries truffes, parmesa
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 451.3 / 107, Grăsimi: 3.2g din care: Acizi grași saturați: 1.5g, Glucide: 15.5g din care: Zaharuri: 0.6g, Proteine: 4.6g, Sare: 0.2g
Alergeni: Lapte
Cartofi Kilogram 0.400
Parmezan Kilogram 0.030
Pasta trufe albe/negre Kilogram 0.010
Spinaci sote
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 205.5 / 49.6, Grăsimi: 3.8g din care: Acizi grași saturați: 0.6g, Glucide: 2.6g din care: Zaharuri: 0.7g, Proteine: 1.9g, Sare: 0.7g
Alergeni:
Ceapa galbena Kilogram 0.025
Nucsoara Kilogram 0.001
Sare Kilogram 0.001
Spanac Kilogram 0.250
Ulei masline Litru 0.010
Usturoi Kilogram 0.005
Broccoli
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 621.2 / 150.2, Grăsimi: 12.8g din care: Acizi grași saturați: 6.7g, Glucide: 4.8g din care: Zaharuri: 1.7g, Proteine: 5g, Sare: 0.1g
Alergeni: Lapte.
Brocoli Kilogram 0.250
Parmezan Kilogram 0.010
Ulei masline Litru 0.010
Unt Kilogram 0.030
Gratinated potatoes
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 869.9 / 208.5, Grăsimi: 12.9g din care: Acizi grași saturați: 7.5g, Glucide: 14g din care: Zaharuri: 1.1g, Proteine: 9.7g, Sare: 0.5g
Alergeni: Lapte
Pesto risotto
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1169.4 / 282.2, Grăsimi: 23g din care: Acizi grași saturați: 11.3g, Glucide: 9.7g din care: Zaharuri: 1g, Proteine: 6.3g, Sare: 0.3g
Alergeni: Lapte, Sulfiti
Ceapa galbena Kilogram 0.020
Orez Kilogram 0.080
Parmezan Kilogram 0.030
Smantana lichida Litru 0.050
Ulei masline Litru 0.010
Unt Kilogram 0.020
Vin alb/rosu pt gatit Litru 0.050
Grilled asparagus, parmiggiano
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 243.1 / 58.2, Grăsimi: 2.4g din care: Acizi grași saturați: 1.3g, Glucide: 5.2g din care: Zaharuri: 1.8g, Proteine: 5.5g, Sare: 0.2g
Alergeni: Lapte.
Parmezan Kilogram 0.010
Sparanghel Kilogram 0.150
Jasmin rice in white wine
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1015.1 / 244.8, Grăsimi: 19.3g din care: Acizi grași saturați: 9g, Glucide: 15.1g din care: Zaharuri: 1.6g, Proteine: 1.7g, Sare: 0.7g
Alergeni: Lapte, Sulfiti,
Ceapa galbena Kilogram 0.035
Orez Kilogram 0.060
Sare Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.010
Unt Kilogram 0.020
Vin alb/rosu pt gatit Litru 0.010
Potato puree
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 418.6 / 99.7, Grăsimi: 3.9g din care: Acizi grași saturați: 2.5g, Glucide: 14.9g din care: Zaharuri: 1g, Proteine: 2g, Sare: 0.2g
Alergeni: Lapte.
Cartofi Kilogram 0.400
Lapte Litru 0.050
Sare Kilogram 0.001
Unt Kilogram 0.020
Cheesy rosted cauliflower
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 419.9 / 100.6, Grăsimi: 7.1g din care: Acizi grași saturați: 3.9g, Glucide: 4.6g din care: Zaharuri: 2.1g, Proteine: 4.7g, Sare: 0.3g
Alergeni:
Lapte. / E-uri: Stabilizator: Caragenan (E 407).
Pizza Forno a Legna 32 cm
Truffle Pizza (A,G) 15 min
(mozzarela, mozzarela bocconcini, parmezan, trufe proaspete, oregano)
66 lei.
Pizza Steakhouse(A,G) 20min
(steak de vita, mozzarella, parmezan, ceapa rosie, masline, cascaval afumat, salsa de trufe, ciuperci, bacon, patrunjel)
71 lei.
Rocket Pizza (A,G) 15min
(mozzarella, prosciuto, parmezan, rucola, sos de rosii)
52 lei.
Pizza Diavola (A,G,V) 15min
(mozzarella, salam picant, ardei iute, sos de rosii picant)
52 lei.
Pizza con Gamberi(A,B,G) 15min
(mozzarella, sos de roşii, creveţi, sos pesto, usturoi)
64 lei.
Pizza ala Verdure (A,G) 15min
(vinete, dovlecei, ardei gras, ciuperci, mozzarella, oregano, sos de rosii)
39 lei.
Pizza Quatro Formagi (A,G) 15min
(mozzarella, brie, gorgonzola, parmezan, tomato sauce)
61 lei.
Pizza Proscciuto e Funghi (A,G) 15min
(mozzarella, sunca, ciuperci, sos de rosii)
45 lei.
Pizza Toscana (A,G,V) 15min
(mozzarella, bacon, usturoi, sos de rosii)
43 lei.
Pizza Quatro Stagione (A,G,V) 15min
(mozzarella, şuncă Praga, ardei gras, porumb, anghinare/ciuperci, sos de rosii)
52 lei.
Pizza Margherita (A,G) 15min
(mozzarella, sos de roşii, oregano)
34 lei.
Focaccia (A,G) 15min
20 lei.
Cheese Focaccia (A,G) 15 min
(focaccia cu crema de branza,branza capra, rozmarin si ulei masline)
40 lei.
Selezione di focacce (AG,N) 15min
(focaccia cu parmezan/focaccia cu usturoi/focaccia cu rozmarin/focaccia cu susan şi parmezan)
27 lei.
Sugo di Pomodoro 60g
(sos de roşii)
5 lei.
Extra Topping 50g
(mozzarella fresca, ciuperci, ardei gras, ceapă, bocconcini, porumb, şuncă, salam picant,
piept de pui, măsline, anchois, capere)
10 lei.
*Lăsăm la latitudinea dumneavoastră alegerea blatului: crocant sau clasic.
Pizza with truffes
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1404.2 / 336, Grăsimi: 21.4g din care: Acizi grași saturați: 8.7g, Glucide: 23g din care: Zaharuri: 1.1g, Proteine: 13.4g, Sare: 1.2g
Alergeni: Lapte, Gluten / E-uri: Corector de aciditate: Acid citric (E 330)Palina Portie 1.000
Busuioc Kilogram 0.002
Mozzarella Kilogram 0.120
Oregano Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.003 BU Palina Portie 1.000
Mozzarella Kilogram 0.100
Mozzarella bocconcino Kilogram 0.030
Pasta trufe albe Kilogram 0.060
Ulei trufe Litru 0.005
Pizza summer
Informații nutriționale 100g Valoare Energecă (kJ/kcal): 941.8 / 224.3, Grăsimi: 10.6g din care: Acizi grași saturați: 4.2g, Glucide: 25.7g din care: Zaharuri: 2.8g, Proteine: 5.7g, Sare: 0.8g
Alergeni: Gluten, Lapte.
Pizza Winter
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1143.9 / 273.5, Grăsimi: 21.6g din care: Acizi grași saturați: 4.7g, Glucide: 11.1g din care: Zaharuri: 1.7g, Proteine: 9.3g, Sare: 1.1g
Alergeni: Lapte, Gluten / E-uri: Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
Palina Portie 1.000
Sos de rosii Kilogram 0.050
Busuioc Kilogram 0.002
Mozzarella Kilogram 0.120
Oregano Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.003
Branza burduf Kilogram 0.080
Ceapa rosie Kilogram 0.020
Rosii cherry Kilogram 0.100
Salata div.sortimente Kilogram 0.020
Slanina Kilogram 0.080
Pizza Studio 80
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 988.4 / 236.4, Grăsimi: 13.5g din care: Acizi grași saturați: 4.7g, Glucide: 11.3g din care: Zaharuri: 0.9g, Proteine: 17.4g, Sare: 2.5g
Alergeni: Lapte, Gluten / E-uri: Conservant: Nitrit de sodiu (E 250
Palina Portie 1.000
Sos de rosii Kilogram 0.050
Busuioc Kilogram 0.002
Mozzarella Kilogram 0.120
Oregano Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.003
Parmezan Kilogram 0.020
Prosciuto Kilogram 0.070
Salata div.sortimente Kilogram 0.030
Pizza diavola
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1249.3 / 298.7, Grăsimi: 20g din care: Acizi grași saturați: 8.1g, Glucide: 14g din care: Zaharuri: 1g, Proteine: 16.1g, Sare: 2.2g
Alergeni: Lapte, Gluten / E-uri: Nitrit de potasiu (E 249), Nitrit de sodiu (E 250), Antioxidant: Ascorbat de sodiu (E 301), Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
Palina Portie 1.000
Sos de rosii Kilogram 0.050
Busuioc Kilogram 0.002
Mozzarella Kilogram 0.120
Oregano Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.003
Ardei iute Kilogram 0.004
Salam picant Kilogram 0.070
Pizza con gamberi
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 775.6 / 185.2, Grăsimi: 8.7g din care: Acizi grași saturați: 3.8g, Glucide: 14.2g din care: Zaharuri: 1.1g, Proteine: 13g, Sare: 1.1g
Alergeni: Crustacee, Lapte, Gluten / E-uri: Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
Palina Portie 1.000
Sos de rosii Kilogram 0.050
Mozzarella Kilogram 0.120
Oregano Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.003
Busuioc Kilogram 0.025
Creveti Kilogram 0.120
Parmezan Kilogram 0.005
Usturoi Kilogram 0.010
Pizza Alle Verdure
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 624.1 / 149.4, Grăsimi: 8.1g din care: Acizi grași saturați: 3.2g, Glucide: 14.1g din care: Zaharuri: 2.3g, Proteine: 6g, Sare: 0.5g
Alergeni: Lapte, Sulfiți, Gluten / E-uri: Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
Palina Portie 1.000
Sos de rosii Kilogram 0.050
Busuioc Kilogram 0.002
Mozzarella Kilogram 0.120
Oregano Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.003
Ardei gras/capia Kilogram 0.050
Busuioc Kilogram 0.002
Ciuperci Champignon Kilogram 0.040
Dovlecei Kilogram 0.060
Otet balsamic Litru 0.003
Ulei masline Litru 0.005
Usturoi Kilogram 0.005
Vinete Kilogram 0.060
Pizza quattro Formaggi
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1195.5 / 286.4, Grăsimi: 17g din care: Acizi grași saturați: 8.8g, Glucide: 19.4g din care: Zaharuri: 1.5g, Proteine: 14.4g, Sare: 1.3g
Alergeni: Lapte, Gluten / E-uri: Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
Palina Portie 1.000
Sos de rosii Kilogram 0.050
Busuioc Kilogram 0.002
Mozzarella Kilogram 0.120
Gorgonzola Kilogram 0.025
Parmezan Kilogram 0.020
Oregano Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.003
Pizza Prosciuto funghi
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 793.9 / 189.9, Grăsimi: 9.6g din care: Acizi grași saturați: 4.2g, Glucide: 15.8g din care: Zaharuri: 1.1g, Proteine: 10.8g, Sare: 1.1g
Alergeni: Lapte, Gluten / E-uri: Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Antioxidant: Ascorbat de sodiu (E 301), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Acidifiant: Trifosfati (E 451)
Palina Portie 1.000
Sos de rosii Kilogram 0.050
Busuioc Kilogram 0.002
Mozzarella Kilogram 0.120
Oregano Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.003
Ciuperci Champignon Kilogram 0.060
Sunca Praga Kilogram 0.060
Pizza Toscana
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1134.2 / 272.2, Grăsimi: 17.2g din care: Acizi grași saturați: 7.3g, Glucide: 18.3g din care: Zaharuri: 1.4g, Proteine: 11.5g, Sare: 1.3g
Alergeni: Lapte , Gluten / E-uri: Acid citric (E 330)
Palina Portie 1.000
Sos de rosii Kilogram 0.050
Busuioc Kilogram 0.002
Mozzarella Kilogram 0.120
Oregano Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.003
Bacon Kilogram 0.060
Usturoi Kilogram 0.003
Pizza Quattro Stagione
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 726.9 / 174, Grăsimi: 8.9g din care: Acizi grași saturați: 3.7g, Glucide: 15.1g din care: Zaharuri: 1.2g, Proteine: 9.4g, Sare: 0.9g
Alergeni: Lapte, Gluten / E-uri: Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Antioxidant: Ascorbat de sodiu (E 301), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Acidifiant: Trifosfati (E 451)
Palina Portie 1.000
Sos de rosii Kilogram 0.050
Busuioc Kilogram 0.002
Mozzarella Kilogram 0.120
Oregano Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.003
Anghinare Kilogram 0.050
Ciuperci Champignon Kilogram 0.050
Masline Kilogram 0.010
Sunca Praga Kilogram 0.050
Pizza Margherita
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1114.2 / 266.6, Grăsimi: 14.5g din care: Acizi grași saturați: 6.3g, Glucide: 23.7g din care: Zaharuri: 1.8g, Proteine: 11.2g, Sare: 1.1g
Alergeni: Lapte,Gluten / E-uri: Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
Palina Portie 1.000
Sos de rosii Kilogram 0.050
Busuioc Kilogram 0.002
Mozzarella Kilogram 0.120
Oregano Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.003
Pizza Steak House
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1019 / 244.2, Grăsimi: 15.6g din care: Acizi grași saturați: 6.8g, Glucide: 12g din care: Zaharuri: 1.1g, Proteine: 14.4g, Sare: 1g
Alergeni: Lapte, Gluten / E-uri: Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
Palina Portie 1.000
Sos de rosii Kilogram 0.050
Busuioc Kilogram 0.002
Mozzarella Kilogram 0.120
Oregano Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.003 Bacon Kilogram 0.010
Cascaval Kilogram 0.020
Ceapa rosie Kilogram 0.020
Ciuperci Champignon Kilogram 0.010
Masline Kilogram 0.020
Parmezan Kilogram 0.030
Trufe negre Kilogram 0.003
Ulei trufe Litru 0.003
Verdeata Kilogram 0.005
Vita muschi Romania Kilogram 0.100
FOCACCIA, SOSURI ȘI EXTRA TOPPING
Focaccia (A,G) 15min
20lei
Cheese Focaccia (A,G) 15min
(focaccia cu crema de branza,branza capra, rozmarin si ulei masline)
40lei
Selezione di focacce (AG,N) 15min
(focaccia cu parmezan/focaccia cu usturoi/focaccia cu rozmarin/focaccia cu susan şi parmezan)
27lei
Sugo di Pomodoro 60g
(sos de roşii)
5lei
Extra Topping 50g
(mozzarella fresca, ciuperci, ardei gras, ceapă, bocconcini, porumb, şuncă, salam picant, piept de pui, măsline, anchois, capere)
10 lei
*Lăsăm la latitudinea dumneavoastră alegerea blatului: crocant, clasic sau pufos.
Focaccia
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1390 / 330, Grăsimi: 10.7g din care: Acizi grași saturați: 1.6g, Glucide: 51.9g din care: Zaharuri: 1.9g, Proteine: 8.5g, Sare: 1.4g
Alergeni: Gluten.
Palina Portie 1.000
Oregano Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.010
Selezione Focacce
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1160.2 / 277.6, Grăsimi: 15.8g din care: Acizi grași saturați: 2.9g, Glucide: 28.8g din care: Zaharuri: 2.3g, Proteine: 6.5g, Sare: 1g
Alergeni: Lapte, Gluten, Peste.
Ansoa Kilogram 0.001
Ardei gras/capia Kilogram 0.005
Palina Portie 1.000
Sos de rosii Kilogram 0.050
Masline Kilogram 0.015
Parmezan Kilogram 0.008
Rozmarin Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.015
Usturoi Kilogram 0.005
Sugo pomodoro picant
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 351.1 / 83, Grăsimi: 0.7g din care: Acizi grași saturați: 0.1g, Glucide: 18.4g din care: Zaharuri: 0g, Proteine: 1.6g, Sare: 2.1g
Alergeni:
BU Sos rosii pizza 1kg Portie 0.100
Peperoncino Kilogram 0.001
Torturi
Cake of the day
(intrebati ospatarul de prajitura zilei)
41 lei
Puff pastry apple with ice cream180g (A,C,G) 10min
(tarta cu mere servita cu inghetata)
41 lei
Amandina Cake 180g (A,C,G,H) 10 min
(tort amandina)
41 lei
Spaghetti Pancakes with vanilla ice cream 250g (A,C,G,H) 15min
(spaghete de clatite cu nuci prajite si inghetata de vanilie)
41 lei
Dulce de Leche - Napoleon 200g (A,C,G) 10min
(foietaj cu crema de vanilie si fructe de padure)
41 lei
Chocolate biscuit cake 200g (A,C,G, H) 10min
(tort de biscuit cu ciocolata)
41 lei
Chocolate soufflé 200g(A,CG,H) 15 min
(soufleu de ciocolata)
41 lei
Cake of the day
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1010.9 / 242.3, Grăsimi: 15.3g din care: Acizi grași saturați: 5.2g, Glucide: 15.2g din care: Zaharuri: 12.8g, Proteine: 10.5g, Sare: 0.4g
Alergeni: Lapte, Gluten, Nuci./ E-uri: Emulgator: Lecină de soia (E 322), Corector de aciditate: Acid citric (E 330).
Chocolate tart with raspberry jelly
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 912.8 / 218.3, Grăsimi: 13.8g din care: Acizi grași saturați: 6.6g, Glucide: 14.5g din care: Zaharuri: 10.7g, Proteine: 8.4g, Sare: 0.2g
Alergeni: Lapte, Gluten Ou./ E-uri: Emulgator: Lecină de soia (E 322), Corector de aciditate: Acid citric (E 330).
Mars Cheesecake
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1367 / 326, Grăsimi: 18.9g din care: Acizi grași saturați: 9.7g, Glucide: 33g din care: Zaharuri: 23.6g, Proteine: 5.3g, Sare: 0.7g
Alergeni: Lapte, Gluten./E-uri: Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Agend te afânare: Carbonat acid de potasiu (E 501), Carbonat acid de amoniu (E 503i), Carbonat acid de sodiu (E 500i), Emulsificatori: Lecina de soia (E 322).
Ciocco Locco Pizza
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 1731.9 / 415.3, Grăsimi: 28.9g din care: Acizi grași saturați: 15.3g, Glucide: 30.9g din care: Zaharuri: 14.5g, Proteine: 6.2g, Sare: 0.4g
Alergeni: Lapte, Gluten, Nuci./ E-uri: Emulgator: Lecină de soia (E 322), Corector de aciditate: Acid citric (E 330). Agend te afânare: Carbonat acid de potasiu (E 501), Carbonat acid de amoniu (E 503i), Carbonat acid de sodiu (E 500i).
Dulce de leche
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 691.2 / 165.4, Grăsimi: 9.5g din care: Acizi grași saturați:3.7g, Glucide: 10.6g din care: Zaharuri: 7g, Proteine: 8.2g, Sare: 0.3g
Alergeni: Gluten, Lapte, Ou. / E-uri: Corector de aciditate: Acid citric (E 330).
Caramel profiterol
-
Tapioca with Exotic Fruits
-
Select ice cream
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 881 / 211, Grăsimi: 12g din care: Acizi grași saturați: 7.7g, Glucide: 21.8g din care: Zaharuri: 21.8g, Proteine: 3.9g, Sare: 0.1g
Alergeni:Lapte
Chocolate souffle
Informații nutriționale 100g
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1305 / 312.9, Grăsimi: 21.3g din care: Acizi grași saturați: 10g, Glucide: 23.3g din care: Zaharuri: 19.3g, Proteine: 6.3g, Sare: 0.1g
Alergeni:
Gluten, Ouă, Lapte, Nuci, Soia. / E-uri: Stabilizator: Caragenan (E 407), Emulsifiant: Lecitine (E 322).
Puff pastry appe with caramel souce
Informații nutriționale 100g0
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1140.2 / 272.6, Grăsimi: 11.2g din care: Acizi grași saturați: 4.3g, Glucide: 24.4g din care: Zaharuri: 15.2g, Proteine: 3.3g, Sare: 0.3g
Alergeni:
Gluten, Ouă, Lapte. / E-uri: Antioxidant: Acid citric (E 330), Stabilizator: Caragenan (E 407), Emulsifiant: Esterii acidului acetic cu mono- si digliceridele (E 472).
Informatii despre alergeni conform recomandarilor Codex:
A: Cereale care conţin gluten (adică grâu, secară, orz, ovăz, grâu spelţ, grâu mare sau hibrizi ai acestora) şi produse derivate. B: Crustacee şi produse derivate. C: Ouă şi produse derivate. D: Peşte şi produse derivate. E: Arahide şi produse derivate. F: Soia şi produse derivate. G: Lapte şi produse derivate (inclusiv lactoză). H: Fructe cu coajă, adică migdale (Amygdalus communis L.), alune de pădure (Corylus avellana), nuci (Juglans regia), anacarde (Anacardium occidentale) nuci Pecan [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), stic (Pistacia vera), nuci de macadamia şi nuci de Queensland (Macadamia ternifolia) şi produse derivate. L: Ţelină şi produse derivate. M: Muştar şi produse derivate. N: Seminţe de susan şi produse derivate. O: Dioxid de sulf şi sulţi în concentraţii de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru. P: Lupin şi produse derivate. R: Moluşte şi produse derivate
Informatii suplimentare despre produse in preparatele noastre:
ALC: Alcool - PORK: Porc – V: Vegetarian - VEG: Veg
ANUMITE PRODUSE POT PROVENI DIN INGREDIENTE DECONGELATE!