Pan seared Alaska Cod with zucchini 350g (B,D,G,F,V) 20min
(cod de Alaska, zucchini, sos de iaurt, chimichurri)
Pan seared Alaska Cod with zucchini 350g (B,D,G,F,V) 20min
(cod de Alaska, zucchini, sos de iaurt, chimichurri)
109 lei.
Grilled octopus with green salad mix 200g 20min
(caracatita la gratar cu mix de salata verde)
96 lei.
Sea bass with blue lobster sauce 25 min
(lup de mare cu cartofi copti si sos de homar)
94 lei.
Sea bream with sicilian sauce 600g (A,D,G,Alc) 25min
(dorada, rosii cherry, masline, capere, ardei iute)
104 lei.
Sea bass with shimeji mushrooms 300g (A,D,F) 20min
(biban de mare file, ciuperci shimeji, ardei iute, orez, sos soya)
96 lei.
Red Tuna steak with wakame salad 350 g 20 min
(ton roşu la grătar in crusta de susan negru servit cu salata de alge wakame)
98 lei.
Il platea del re 2 pax/4 pax 1400g/2800g (A,B,D,F,G,N,R,Alc) 30min
(platou cu fructe de mare şi peşte proaspăt la grătar – homar, creveţi, calamari, caracatiţă, midii, seabass, scoici St. Jacques servit cu garnitură de orez în vin, orez teriyaki şi mix de salate)
260lei /440 lei.
FRESH FISH ON ICE – The Best Price / 100g
Seabass gravlax with smoked rice
–
Miso Cod
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 555.3 / 134, Grăsimi: 5.5g din care: Acizi grași saturați: 0.7g, Glucide: 11.2g din care: Zaharuri: 4g, Proteine: 10.7g, Sare: 0.6g
Alergeni: Soia, Peste. / E-uri: Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
Potato puree Portie 1.000
Cod Alaska Kilogram 0.230
Edamame Kilogram 0.030
Fenel Kilogram 0.030
Foi lime Kilogram 0.001
Ghimbir Kilogram 0.005
Lamai Kilogram 0.020
Lemon grass Kilogram 0.003
Menta Kilogram 0.001
Mere Kilogram 0.020
Miere Kilogram 0.005
Mirin Litru 0.010
Pasta Miso Kilogram 0.010
Piper Kilogram 0.001
Sare Kilogram 0.001
Ulei floarea soarelui Litru 0.010
Usturoi Kilogram 0.003\
Sea bream sicilian souce
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 735.4 / 177.2, Grăsimi: 13.5g din care: Acizi grași saturați: 6.5g, Glucide: 2.5g din care: Zaharuri: 0.4g, Proteine: 9.9g, Sare: 0.6g
Alergeni: Pește, Lapte, Sulfiti.
Ardei iute Kilogram 0.040
Capere Kilogram 0.040
Dorada Kilogram 0.500
Masline Kilogram 0.030
Piper Kilogram 0.001
Rosii cherry Kilogram 0.030
Rozmarin Kilogram 0.010
Sare Kilogram 0.003
Ulei floarea soarelui Litru 0.020
Unt Kilogram 0.100
Usturoi Kilogram 0.030
Verdeata Kilogram 0.020
Vin alb/rosu pt gatit Litru 0.100
Butter souce seafood
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 744.9 / 178.7, Grăsimi: 9.6g din care: Acizi grași saturați: 5.8g, Glucide: 13.9g din care: Zaharuri: 0.7g, Proteine: 9.7g, Sare: 0.9g
Alergeni: Gluten, Crustacee, Lapte, Moluște, Sulfiti.
Ardei iute Kilogram 0.003
Calamar Kilogram 0.150
Caracatita Kilogram 0.100
Creveti Kilogram 0.100
Lamai Kilogram 0.010
Masline Kilogram 0.020
Paine Bucata 0.200
Piper Kilogram 0.001
Rosii cherry Kilogram 0.030
Rozmarin Kilogram 0.002
Sare Kilogram 0.001
Unt Kilogram 0.080
Usturoi Kilogram 0.020
Verdeata Kilogram 0.005
Vin alb/rosu pt gatit Litru 0.050
Mediterranean octopus green
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 385.2 / 92.2, Grăsimi: 4.8g din care: Acizi grași saturați: 0.6g, Glucide: 1.4g din care: Zaharuri: 0.7g, Proteine: 11.1g, Sare: 1g
Alergeni: Moluște /Corector de aciditate: Acid citric (E 330)
Dressing lamie 1kg Portie 0.010
Caracatita Grecia Kilogram 0.150
Piper Kilogram 0.001
Salata div.sortimente Kilogram 0.080
Sare Kilogram 0.001
Ulei masline Litru 0.010
Sea bass shimeji mushrooms
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 462.2 / 109.6, Grăsimi: 2.5g din care: Acizi grași saturați: 0.3g, Glucide: 9.9g din care: Zaharuri: 1.6g, Proteine: 12.5g, Sare: 0.8g
Alergenti: Soia, Peste.
Ardei iute Kilogram 0.005
Ceapa crocanta Kilogram 0.005
Ciuperci shiitake Kilogram 0.005
Ciuperci shimeji Kilogram 0.050
Faina Tempura Kilogram 0.050
Orez Kilogram 0.060
Piper Kilogram 0.001
Sare Kilogram 0.001
Sea bass Kilogram 0.300
Sos Chilli Kilogram 0.020
Sos soia Litru 0.020
Stafide Kilogram 0.010
Ulei floarea soarelui Litru 0.010
Usturoi Kilogram 0.010
RedTuna Steak Asparagus
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 394.4 / 94.4, Grăsimi: 4.9g din care: Acizi grași saturați: 0.9g, Glucide: 2.7g din care: Zaharuri: 1g, Proteine: 10.7g, Sare: 0.2g
Alergeni: Pește
Anghinare Kilogram 0.030
Lamai Kilogram 0.100
Masline Kilogram 0.040
Rosii Kilogram 0.100
Rosii cherry Kilogram 0.060
Sparanghel Kilogram 0.100
Ton file Kilogram 0.250
Ulei masline Litru 0.010
Il Plateau del Re2pax
Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 339.9 / 80.2, Grăsimi: 1g din care: Acizi grași saturați: 0.2g, Glucide: 4.7g din care: Zaharuri: 1.2g, Proteine: 13.3g, Sare: 0.8g
Alergeni: Crustacee, Nuci, Sulfiți, Moluște, Peste.
Dressing aceto balsamic 1kg Portie 0.050
Dressing amiae 1kg Portie 0.050
Jasmin rice in white wine Portie 1.000
Orez basmati cu sos teriyaki Portie 1.000
Calamar Grecia Kilogram 0.150
Caracatita Grecia Kilogram 0.050
Creveti Kilogram 0.120
Homar Kilogram 0.250
Midii Kilogram 0.500
Salata div.sortimente Kilogram 0.055
Sare Kilogram 0.002
Scoici St Jacque Kilogram 0.080
Sea bass Kilogram 0.500
Sos Chilli Kilogram 0.030
Sos teriyaki Litru 0.025
Grilled octopus with white beans puree
Informații nutriționale
100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 325.4 / 78, Grăsimi: 2.8g din care: Acizi grași saturați: 0.5g, Glucide: 5.3g din care: Zaharuri: 2g, Proteine: 6.5g, Sare: 0.7g
Alergeni:
Gluten, Moluște.