Grilled octopus with white beans puree 300g         20min

(caracatita la gratar cu piure de fasole alba)

104 lei.


Sea bass with blue lobster sauce 25 min         20min         

(lup de mare cu cartofi copti si sos de homar)

74 lei.


Miso Cod 250g (B,D,G,F,V)         20 min                                                  

(cod negru de Alaska marinat în sos miso, servit cu piure de țelină și salsa de măr)

128 lei.


Sea bream with sicilian sauce 600g (A,D,G,Alc)         25 min

(dorada, roșii cherry, măsline, capere, ardei iute)

104 lei.


Butter sauce seafood 300g (B,G)         25min

(creveti, calamari, caracatita la gratar servite cu sos mediteranean de unt)

127 lei.


Sea bass with shimeji mushrooms 300g (A,D,F)         20 min

(biban de mare file, ciuperci shimeji, ardei iute, orez, sos soya)

96 lei.


Red Tuna steak with asparagus and concase tomatoes 350g (D)         25 min

(ton roşu la grătar servit cu sparanghel, măsline kalamata, roşii concase)

137 lei.


Il platea del re 2 pax/4 pax 1400g/2800g (A,B,D,F,G,N,R,Alc)         30min

(platou cu fructe de mare şi peşte proaspăt la grătar – homar, creveţi, calamari, caracatiţă, midii, seabass, scoici St.Jacques servit cu garnitură de orez în vin, orez teriyaki şi mix de salate)

307/519 lei.


FRESH FISH ON ICE

The Best Price/100g

Seabass gravlax with smoked rice

 

Miso Cod

Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 555.3 / 134, Grăsimi: 5.5g din care: Acizi grași saturați: 0.7g, Glucide: 11.2g din care: Zaharuri: 4g, Proteine: 10.7g, Sare: 0.6g

Alergeni: Soia, Peste. / E-uri: Corector de aciditate: Acid citric (E 330)

Potato puree Portie 1.000

Cod Alaska Kilogram 0.230

Edamame Kilogram 0.030

Fenel Kilogram 0.030

Foi lime Kilogram 0.001

Ghimbir Kilogram 0.005

Lamai Kilogram 0.020

Lemon grass Kilogram 0.003

Menta Kilogram 0.001

Mere Kilogram 0.020

Miere Kilogram 0.005

Mirin Litru 0.010

Pasta Miso Kilogram 0.010

Piper Kilogram 0.001

Sare Kilogram 0.001

Ulei floarea soarelui Litru 0.010

Usturoi Kilogram 0.003\

 

Sea bream sicilian souce

Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 735.4 / 177.2, Grăsimi: 13.5g din care: Acizi grași saturați: 6.5g, Glucide: 2.5g din care: Zaharuri: 0.4g, Proteine: 9.9g, Sare: 0.6g

Alergeni: Pește, Lapte, Sulfiti.

Ardei iute Kilogram 0.040

Capere Kilogram 0.040

Dorada Kilogram 0.500

Masline Kilogram 0.030

Piper Kilogram 0.001

Rosii cherry Kilogram 0.030

Rozmarin Kilogram 0.010

Sare Kilogram 0.003

Ulei floarea soarelui Litru 0.020

Unt Kilogram 0.100

Usturoi Kilogram 0.030

Verdeata Kilogram 0.020

Vin alb/rosu pt gatit Litru 0.100

 

Butter souce seafood

Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 744.9 / 178.7, Grăsimi: 9.6g din care: Acizi grași saturați: 5.8g, Glucide: 13.9g din care: Zaharuri: 0.7g, Proteine: 9.7g, Sare: 0.9g

Alergeni: Gluten, Crustacee, Lapte, Moluște, Sulfiti.

Ardei iute Kilogram 0.003

Calamar  Kilogram 0.150

Caracatita Kilogram 0.100

Creveti Kilogram 0.100

Lamai Kilogram 0.010

Masline Kilogram 0.020

Paine Bucata 0.200

Piper Kilogram 0.001

Rosii cherry Kilogram 0.030

Rozmarin Kilogram 0.002

Sare Kilogram 0.001

Unt Kilogram 0.080

Usturoi Kilogram 0.020

Verdeata Kilogram 0.005

Vin alb/rosu pt gatit Litru 0.050

 

Mediterranean octopus green

Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 385.2 / 92.2, Grăsimi: 4.8g din care: Acizi grași saturați: 0.6g, Glucide: 1.4g din care: Zaharuri: 0.7g, Proteine: 11.1g, Sare: 1g

Alergeni: Moluște /Corector de aciditate: Acid citric (E 330)

Dressing lamie 1kg Portie 0.010

Caracatita Grecia Kilogram 0.150

Piper Kilogram 0.001

Salata div.sortimente Kilogram 0.080

Sare Kilogram 0.001

Ulei masline Litru 0.010

 

Sea bass shimeji mushrooms

Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 462.2 / 109.6, Grăsimi: 2.5g din care: Acizi grași saturați: 0.3g, Glucide: 9.9g din care: Zaharuri: 1.6g, Proteine: 12.5g, Sare: 0.8g

Alergenti: Soia, Peste.

Ardei iute Kilogram 0.005

Ceapa crocanta Kilogram 0.005

Ciuperci shiitake Kilogram 0.005

Ciuperci shimeji Kilogram 0.050

Faina Tempura Kilogram 0.050

Orez Kilogram 0.060

Piper Kilogram 0.001

Sare Kilogram 0.001

Sea bass Kilogram 0.300

Sos Chilli Kilogram 0.020

Sos soia Litru 0.020

Stafide Kilogram 0.010

Ulei floarea soarelui Litru 0.010

Usturoi Kilogram 0.010

 

RedTuna Steak Asparagus

Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 394.4 / 94.4, Grăsimi: 4.9g din care: Acizi grași saturați: 0.9g, Glucide: 2.7g din care: Zaharuri: 1g, Proteine: 10.7g, Sare: 0.2g

Alergeni: Pește

Anghinare Kilogram 0.030

Lamai Kilogram 0.100

Masline Kilogram 0.040

Rosii Kilogram 0.100

Rosii cherry Kilogram 0.060

Sparanghel Kilogram 0.100

Ton file Kilogram 0.250

Ulei masline Litru 0.010

 

Il Plateau del Re2pax

Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 339.9 / 80.2, Grăsimi: 1g din care: Acizi grași saturați: 0.2g, Glucide: 4.7g din care: Zaharuri: 1.2g, Proteine: 13.3g, Sare: 0.8g

Alergeni: Crustacee, Nuci, Sulfiți, Moluște, Peste.

Dressing aceto balsamic 1kg Portie 0.050

Dressing amiae 1kg Portie 0.050

Jasmin rice in white wine Portie 1.000

Orez basmati cu sos teriyaki Portie 1.000

Calamar Grecia Kilogram 0.150

Caracatita Grecia Kilogram 0.050

Creveti Kilogram 0.120

Homar Kilogram 0.250

Midii Kilogram 0.500

Salata div.sortimente Kilogram 0.055

Sare Kilogram 0.002

Scoici St Jacque Kilogram 0.080

Sea bass Kilogram 0.500

Sos Chilli Kilogram 0.030

Sos teriyaki Litru 0.025

 

Grilled octopus with white beans puree

Informații nutriționale

100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 325.4 / 78, Grăsimi: 2.8g din care: Acizi grași saturați: 0.5g, Glucide: 5.3g din care: Zaharuri: 2g, Proteine: 6.5g, Sare: 0.7g

Alergeni:

Gluten, Moluște.